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新华社哈尔滨8月12日电 题:“小土豆”渐成增收大产业

新华社记者李凤双、梁冬、王建

光照充足,雨水充沛,黑龙江省齐齐哈尔市克山县6万多亩马铃薯长势正好。“今年是个好年景,我们种了4400亩,亩效益能达到1000元以上。”杨国志站在地头,望着即将收获的马铃薯,信心满满。

杨国志是克山县双丰马铃薯种植专业合作社负责人,今年这家合作社和一家马铃薯加工企业签了订单,企业提供400万元的优质种薯,并以每斤0.65元的价格回收马铃薯。“种植马铃薯最愁的是销路,有了订单我们就放心了。”杨国志说。

克山县地处松嫩平原腹地,马铃薯种植已有百年历史,享有“中国马铃薯种薯之乡”的美誉。国家马铃薯改良中心坐落在克山县。前些年,由于没有解决产业链问题,克山马铃薯产业曾陷入低谷。

近年来,克山县把马铃薯产业作为第一主导产业推进,推广“企业+基地”合作模式,引进龙头加工企业,延长产业链,拓宽销售空间,将“小土豆”打造成脱贫大产业。

不久前,克山县双河镇齐心村的石友利从双丰马铃薯种植专业合作社领到工钱。从今年春天种植到田间管理,石友利一直在合作社务工,挣了1.4万元。

“马铃薯种植需要大量劳动力,我们优先吸纳有劳动能力的贫困户。”杨国志说,今年以来发放了3次工钱,共计60多万元。

让杨国志充满信心的原因不仅是有了马铃薯订单,而且还有了科技支持。双丰马铃薯种植专业合作社的种植基地位于克山县高标准农田核心区,滴灌实现了全覆盖,优质种薯由企业提供,保障了品质和产量。

杨国志算了一笔账,今年一亩马铃薯产量预计在6500斤左右,亩投入成本约3000元,企业回收价格每斤0.65元,亩收入4225元,纯效益将达1225元左右。“马铃薯种植利润大,市场风险也大,只有和深加工企业合作,增加订单,才能扩大种植,才能卖上价。”杨国志说。

除此之外,克山县还依托黑龙江省农科院克山分院,加大品种研发力度,做优种薯繁育。走进该分院的“国家种质克山马铃薯试管苗库”,一株株幼苗在培养皿里长到一掌多高。该苗库承担着马铃薯种质资源基础性研究工作,目前已收集国内外马铃薯种质资源2600多份,其中不少是国外野生种质资源。

黑龙江省农科院克山分院副院长刘喜才说,近年来,克山分院育成了不同用途的马铃薯新品种34个,“克新”号系列马铃薯品种在全国20多个省份推广种植。

在克山县河南乡仁发现代农业农机专业合作社,一幢透明的玻璃房装有太阳能板和风扇,室内绿意盎然。这是合作社的智能温室,里面培育着大量马铃薯种薯。

“合作社有技术和设备,能自主生产脱毒种薯,不仅满足自己用,还外销一部分。”仁发现代农业农机专业合作社党委书记卢玉文说,合作社今年种了2.3万亩马铃薯,全部是订单种植,带动11户建档立卡贫困户带地入社分红,同时带动10名贫困村民务工增收。

为将“小土豆”打造成脱贫大产业,解决企业加工层次低、“量大链短”问题,今年克山县引进云鹰马铃薯全产业链项目,由广东云鹰农业集团有限公司投资30亿元。

广东云鹰农业集团有限公司副总经理王子顺说,企业今年和农民签了3万亩的马铃薯订单,11月将投产,主要生产马铃薯全粉,今年产值将达1.5亿元以上,项目全部达产后预计产值100亿元,可提供就业岗位500多个。